À la carte (vanaf oktober)

enkel mogelijk op donderdagmiddag, donderdagavond,
vrijdagmiddag en vrijdagavond

Voorgerechten

DRY AGED RODE BIET | pompoen | kastanje €28

SCHELVIS | zoete aardappel | saffraan €28

BUIKSPEK | langoustine | spitskool €28

CARPACCIO VAN RUND | truffel | olijf €24

KAASKROKET 2 stuks €24

GARNAALKROKET 2 stuks €26

CARPACCIO HERT | rode biet | knolselder €28

CARPACCIO LANGOUSTINE | citrus €32

Hoofdgerechten

HERTENKALF | knolselder | amandelkroket €44

KABELJAUW | aardappel | seizoensgroenten | nantuasaus €44

ZEETONG MEUNIERE | frietjes | remoulade €48

GEGRILDE GAMBA | frietjes | remoulade €44

RIB-EYE | frietjes | archiduc €46

STOOFPOT VAN HERT | frietjes | sla €38

Desserten

DAME BLANCHE - €10

CRÈME BRULÉE - €10

MOELLEUX VAN CHOCOLADE | vanille-ijs - €10

VANILLE-IJS - €10

TIRAMISU - €10

CHOCOLADEMOUSSE - €10



Om het voor de keuken haalbaar te houden verzoeken wij u vriendelijk om vanaf 5 personen het menu te nemen.