À la Carte

enkel mogelijk op donderdagmiddag, donderdagavond,
vrijdagmiddag en vrijdagavond

Voorgerechten

TARTAAR VAN LANGOUSTINE / rode curry / Buddha's hand €23
GRIET / pompoen / cantharellen €23
RISOTTO / kalfszwezerik / jus van truffel €23
CARPACCIO VAN RUND / truffel / olijf €22
CARPACCIO VAN HERT / biet / truffel €24
KAASKROKET 2 stuks €20
GARNAALKROKET 2 stuks €24
GEITENKAAS-HAM KROKET 2 stuks €20
TERRINE VAN GANZENLEVER / kramiektoast €25
VITELLO TONNATO €22

Hoofdgerechten

PARELHOEN / rode kool / aardappel €35
KABELJAUW / aardappel / seizoensgroenten / mousseline €35
RIB-EYE HOLSTEIN / frietjes / bearnaise €42
STOOFPOTJE VAN HERT / kroket / sla €32

Desserten

DAME BLANCHE €10
CRÈME BRÛLÉE €10
CAFÉ GLACÉ €10
MOELLEUX VAN CHOCOLADE / vanille-ijs €10
TARTE TATIN / vanille-ijs €10